RILLETTES DE PORC A L'ANCIENNE
Dans la région du Mans, ils n'ont pas de canard mais les porcs sont à foison. Dans cette région, les rillettes sont faites de porc cuit lentement pendant trois heures dans son jus, puis effilochées. Savoureuses, juteuses et onctueuses, ces rillettes trouveront leur place de choix sur une tartine grillée, accompagnées de salade du jardin.
Ingrédients : poitrine de porc, épaule de porc, graisse de porc, sel, poivre noir, herbes, carottes, oignon, laurier.
Rillettes de porc à l'ancienne 210 g net
190,00฿Prix
Produit stérilisé et stocké au frais depuis sa mise en bocal. Expédié dans nos boîtes polystyrène contenant de la glace en bouteille (impropre à la consommation). À conserver au frais de préférence.