GRILLADE DE POIVRONS EN MARINADE
Ces gros poivrons rouges appelés morones en Espagne, sont rôtis à la flamme puis pelés. Les petits morceaux de peau restants leur donnent un goût fumé unique. Cuits lentement avec de l'ail, ils sont ensuite marinés pendant deux semaines dans l'huile de tournesol. Les piquillos se servent sur un toast frotté d'ail ou en complément de salades, de poisson ou de poulet.
Ingredients: poivrons rouges, ail, sel, vinaigre, laurier, huile de tournesol.
Piquillos (poivrons marinés) 190 g net
165,00฿Prix
Produit stérilisé et stocké au frais depuis sa mise en bocal. Expédié dans nos boîtes polystyrènes contenant de la glace en bouteille (impropre à la consommation). À conserver au frais de préférence.